גן אירועים טבעוני במרכז הארץ

גן אירועים טבעוני יוקרתי – לאירועים טבעוניים מן השורה הראשונה

חולמים על חתונה בגן אירועים יפהפה, עם מטבח שף משובח שמתאים לאג’נדה ולדרך החיים שלכם?

מתכננים אירוע בוטיק טבעוני, ולא רוצים להתפשר על איכות, שירות, יוקרה וגם לא על עקרונות הטבעונות?

אינכם צריכים לבחור בין האפשרויות. מגיע לכם הכל: גן אירועים טבעוני יוקרתי וקסום לאירועי בוטיק איכותיים, המלווה במטבח שף קוצר מחמאות על טהרת הטבעונות – וכל זה גם בלוקיישן מצוין במרכז הארץ (עם חנייה פרטית צמודה).

ויה Via – בית לאירועים בלב הפרדסים הינו מתחם אירועים מוביל במרכז הארץ, הכולל גן אורבני-רומנטי לעריכת אירועי בוטיק של עד 200 מוזמנים (אין במקום הגבלת מינימום על כמות האורחים), וכן אולם מרהיב בסגנון קלאסי צרפתי המאפשר עריכת אירועים טבעוניים בכל סדר גודל, בשילוב קבלת פנים וחופה בגן או רק בתוככי האולם, עד סך 800 מוזמנים. מטבח שף מצויד, חנייה פרטית ענקית לכ-300 (וחנייה ציבורית בשפע) כלי רכב וצוות מיומן ולבבי מן השורה הראשונה משלימים ביחד חוויית אירוח יוקרתית ובלתי נשכחת.

vegan_wedding_central_israel1

מחפשים גן אירועים טבעוני? התקשרו עוד היום וקבעו עמנו פגישת היכרות: 077-6706687

חוויה קולינרית טבעונית בכל אירוע

הפן הקולינרי הוא חלק מהותי וחשוב מכל אירוע הנערך במתחם ויה, ועל כן השף שלומי ברוך הרכיב ברוב מחשבה ותשומת לב תפריט רחב, מגוון, עתיר טעמים, מרגש ומפנק גם לאירועים טבעוניים. מלבד הטעם, הוקדשה מחשבה גם לפרזנטציה, כדי ליצור חוויה כוללת לכל החושים, אשר תיחרט בזיכרונם של כל אורחת ואורח בגן האירועים של ויה.

קבלת פנים:

דמיינו את הכניסה לגן אירועים טבעוני מעוצב, שעציו נושאי פירות ואדניותיו מלאות פרחים ססגוניים. פרט לאווירה האלגנטית והרושם הראשוני מהנוף הנפלא, מקבלים את פני האורחים עמדות אוכל בהכנה ובהגשה פרונטאליות, המספקות הצגה וטעימות ראשונות של מגוון היכולות של מטבח השף שלנו. בין העמדות הנתונות לבחירתכם: סושי טבעוני המגולגל מול עיניכם, פלטה לוהטת עליה ניצלים בורגרי פטריות במגוון ירקות ומטבלים, טאבון לוהט בו נאפות פוקאצ’ות אישיות שאי אפשר לעמוד בפניהן, עמדת מרקים מחממי גוף ונפש בימים קרים, עמדה אסייתית של מנות נודלס ודים סאם ועוד.

בר קפה איטלקי:

שום גן אירועים טבעוני איכותי אינו יכול בלי קפה מובחר ותה חם לליווי הארוחה. עמדת בר קפה איטלקי מלווה כל אירוע טבעוני, כולל היצע של חליטות תה מעודנות לבחירת האורחים.

מנות פתיחה:

אחרי המינגלינג והחופה, האורחים ברחבי גן האירועים מתחילים להתכנס סביב שולחנות האוכל. מנות פתיחה חמות וקרות המורכבות ממגוון חומרי גלם מקומיים איכותיים בטריות מקסימלית מוגשות אל השולחן בגן האירועים הטבעוני. ביניהן תוכלו לבחור בסלט אנדיב בתחמיץ אסיאתי ובוטנים או בסלט בטטות צלויות, בקרפצ’יו סלט בסגול עז עם נגיעות יוזו (לימון יפני) או בקרפצ’יו חצילים, ועוד מגוון מנות רחב ומרגש: כדורי ריזוטו ממולאים פטריות, פרחי כרובית בציפוי קריספי, ספרינג רול רעננים, סלט תאילנדי ועוד ועוד.

מנות עיקריות:

מטבח השף בגן האירועים הטבעוני של ויה מכין את המנות העיקריות ממש לפני הוצאתן אל אורחי האירוע הטבעוני שלכם, כדי להבטיח טריות מקסימלית לצד רוח קולינרית רעננה, עם נגיעות רגש ועיצוב המורגשות בכל צלחת. אתם מוזמנים לבחור מנות עיקריות מתפריט גן האירועים הטבעוני שלנו, למשל לזניה חצילים, ירקות ועגבניות בזיגוג טופיטי, או אורז אסייתי מוקפץ עם בוטנים קלויים וירקות ורוטב עשיר טעמים, גלילות חצילים עם שיפודי ירקות ופטריות פורטובלו במילוי דוקסל, רול טורטייה סייטן על מצע ירוק וכו’.

מנות אחרות:

מוס חלבה ועוד מנות אחרונות מגוונות מצפות לכם בתום האירוע, כדי להשאיר לכם טעמים מתוקים של עוד מחווית גן האירועים הטבעוני של ויה.

ויה Via – בית לאירועים בלב הפרדסים: חוויית אירוח יוקרתית, עכשיו גם לאירועים טבעוניים: 077-6706687